| 2006.02.01.（水）もう２月？！／麻由＆麻奈 | 麻奈「あ゛―――！」
麻由「ちょっと、ちょっと、いきなり何よー麻奈！」
麻奈「もう、２月じゃないですか〜！
２月と言えば、世界各地で男女が愛を囁く日がある月よ！」
麻由「・・・はぁ、もともと聖ウァレンティヌス司教が兵士の自由結婚禁止政策に反対して
ローマ皇帝の迫害下で殉職した日でしょう、どうしてそんな日にラブラブ〜って
しなきゃならないのよ」
麻奈「いいの。人っていろんな理由をつけてお祭り騒ぎしたい生き物なのよ」
麻由「はいはい。まったく、そういう所だけ順応性高いんだからぁ」
麻奈「うんしょ、うんしょ・・・」
麻由「麻奈？何してるの？」
麻奈「えっ？何って、七瀬さんの為にチョコレートケーキ作っているのよ」
麻由「なぬっ？！ ヴァレンタインまだ先じゃん〜」
麻奈「何言ってるの、今から準備しなきゃ間に合わないわよ」
麻由「麻奈・・・あんたいったいどんなチョコレートケーキ作るきよ」
麻奈「んふっ、それはひ・み・つ♪
そうそう、麻由にはこのレシピあげるから作ってみたら？
当日でも作れる簡単なモノだから」
麻由「ぇー・・・あたし、面倒な事したくない〜
そうだ！このサイト覗いてるみんなに見せてあげよう〜
と言う事で、当日でも作れるらしいから、みんなも作ってみよ〜ぅ
別に女の子だけ作るって決まってる訳じゃないから男の子も作ってみようね
女の子から男の子へ〜って日本だけのアホらしい決め事よ、
男の子がお菓子作って、女の子にあげてもいいんだから〜！
ていうか、あたしはそれが嬉しいかも〜♪しずる作ってくれないかな〜♪」
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///////麻奈パティシェの簡単ちょこれーとケーキレシピ〜♪///////
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材料
(18cmの底がぬける丸型 か パウンドケーキ型)
板チョコ １２５ｇ（細かく砕いておく 砕くのは得意よ ふふ）
卵 ３個 （卵黄と卵白に分ける）
無塩バター １２５ｇ
三温糖 ９０ｇ
バニラエッセンス ３滴ほど
ココア ５０ｇ
作り方
１：まず、板チョコとバターをボウルに入れ湯せんにかけて溶かします。
２：卵白をハンドミキサーで軽く泡立て、
砂糖の半量を加え更に泡立て、かたいメレンゲにする。
３：卵黄をハンドミキサーで軽く泡立て、残りの砂糖を加え、
もったりするまで泡立てる。
４：(３)に(１)を熱いまま加えてよく混ぜる、
ココアを振るいながら加え、よく混ぜる。
５：(４)にメレンゲを３回にわけて加える。
このとき、１回目は、泡立て機で良く混ぜ、
２, ３回目はゴムべらできるようにまぜます。
ゴムべらを、ボウルのまん中から手前にすくうようにし、
同時に左手でボウルを手前にまわすとうまくまざります。
なんとなく、つやっとしてくるまでよく混ぜましょう。
６：準備した 型に流し込み１７０度のオーブンで４０分焼く。
丸型ならバターをぬって、
パウンドケーキ型ならオーブンペーパーをひいてください。
耐熱の小さい容器に水をいれて、
一緒にオーブンにいれて焼くとしっとりしあがります。
板チョコをブレンドして新しい味を発見するのも楽しいからやってみては？
日持ちがきくので、早めに作っても、たくさんあげる人もだいじょうぶ。
トッピングに生クリームやフルーツで飾り付けすると更に豪華！。
できたてよりも一晩冷蔵庫で冷やした方がおいしくなりますよ。
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麻由「うわぁ・・・やっぱりあたしには無理
オーブンなんて使ったら家燃やしそうだし・・・
みんなは注意して、がんばっておいしいケーキ作ってね〜♪」
・・・・・・。
そうこうしている内に、うちの麻奈さんは
自分の体液をチョコレートと一緒にまぜ・・・ふがっ！ん―ん――っ？！」
麻奈「いけないなぁ・・・秘密って言ったじゃない♪」
ＥＮＤ |
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